已完结
第1章我在奉天吃鸡架，居然穿越了！
高端食材往往只需要采用最简单的烹饪方法。
但在这个时代，最让人担心的还是食材。
1961年夏天，四个九城。
经过三年的自然灾害，即使是生活在大城市的绝大多数工人阶级也只能勉强维持温饱。
每个月能吃到面米，吃到点肉，已经是幸福生活的梦想了！
红星轧钢厂，厨房。
何雨柱被拍醒！
“老师，醒醒……”
当我睁开眼睛的时候，何雨柱看到一个拿着勺子穿着白色厨师服的年轻人。
“傻朱，今天轮到你煮大锅了。你怎么还不出声？”
一个美丽迷人的女人也走了过来。
我还是有点懵何雨柱有点迷茫。
“这是哪里？”
青年和妇女听到这些话时突然愣住了。
“哎哟MCA，你老师怎么了？我倒在地上失忆了？”
“兰姐姐，别挖苦人了。我会用一盆水洗脸。请你去仓库把今天要做的菜拿出来，好吗？”
“好吧，怎么能不给傻柱面子呢？”
女方明显不情愿，但还是答应了。
马华？兰姐？
……
何雨柱我头疼欲裂，一股信息流直冲脑海！
不熟悉的记忆，很快，他意识到发生了什么事——
他穿越了！
刚从文凭作坊毕业，和一帮哥们在奉天何雨柱玩的很开心。我清楚的记得我当时和一群坏朋友喝着冰啤酒，吃着奉天的特色美食——鸡架！
现在一觉醒来，他已经成为了电视剧《满是爱的庭院》里的主角——何雨柱！
发呆了一会儿后，徒弟马给送来了一盆水。他在脸上重重一击后，整个人变得清醒多了。
就在这时，一块发着蓝色荧光的半透明面板在他眼前闪过。
[主机:何雨柱]
【技能:烹饪3篇】
【每日入住:四合院(今天不入住)】
【声望任务:尚不可用】(备注:完成任务后获得技能点)
【隐藏任务:未触发】(完成隐藏任务会获得大量奖励，还有机会开启其他技能)
何雨柱激动！
该死的，果然！
传球者必带的金手指系统确实出现了！
“丁！恭喜主人激活系统！”
“丁，系统送新手礼包:1点技能点(可用于提升开启的技能，最高5点)。”
看着周围熟悉又陌生的环境，何雨柱意识到了自己的现状。
那是1961年，他在红星轧钢厂食堂工作。
红星轧钢厂，原名华钥轧钢厂，由归国华侨楼观山创办。
未来几年，轧钢厂的量会迅速增加到几万人！
而现在光是全厂员工就有两三千人，
在这个食堂，厨房里有二十个人，比如厨师、炊事员、切割工和清洁工、杂工等。
“傻柱”在厂里当了两年学徒，三年10级厨师。他今年24岁。
(注:厨师是服务类的一线工人，工资1-10级。数字越高，等级越低)
无论是厨艺还是工作年限，何雨柱到了要晋升职级的时候，他马上就要晋升为9级厨师，这让一向“看人上菜”的刘岚勉强给他点面子。
三年自然灾害，加上重工业和对农业的忽视，现在整个国家都陷入了粮食危机！
通过自我的系统，在这个时代，作为一个傻瓜，能走到哪一步呢？
顺其自然，来的时候，注意安全！
……
不久，刘岚和两个杂工推着两辆车回到了厨房。
装在手推车上，清水萝卜白菜。
“兰姐姐，你今天怎么不吃肉？”马华问。
在这个困难时期，每天吃萝卜白菜很正常。
然而，饭堂为几千人提供大锅菜。按照以往的惯例，带一块七八斤的猪肉，给工人们加点“油”。
轧钢厂工人干的是体力活，但是对这种油水非常敏感。
饭里没加“油水”，一吃就吃。然后那天是我负责大锅做饭，我肯定要被骂！
“仓库里没有肉了。吃这顿饭吧。”
马华看着何雨柱嘀咕道:“那，师傅，你今天要是被打菜的工人骂了，你得憋点气！”
“哎，骂就骂吧，我也不和他们争。”刘岚不以为意。
“但这对主人来说是一个关键时期。我被领导听到了。我怕军衔的提升会落空！”
按理说何雨柱早就应该提到9级厨师了，但他是个嘴硬脾气不好的人，不被领导喜欢。
刘岚没有回答马华的问题。
因为两年前屡次阻挠何雨柱升职的厂领导最近在追她。
她是个年轻寡妇，是刚从政府机关调过来的副厂长。这个差距太大了。
但就算人家不娶她，如果能靠上这样一个靠山，上有老下有小的家庭就多了一份希望。
“老师，今天我们还是土豆炖白菜，萝卜炖粉条？”马华问。
何雨柱想了想，脑子里突然灵光一闪！
继承原来何雨柱的记忆，他清楚的记得好像有一堆...
鸡架？
“MCA，跟我去仓库！我今天就给你看，做一道经典菜！”
一想到这个，何雨柱立刻就激动了！
不由分说，脚下一阵风，直奔食堂仓库那里，马华赶紧跟上。
鸡架！
在后世，它对奉天的重要性，大概就等同于北京的炖饭，重庆的火锅，天津的煎饼果子吧！
什么孜然鸡架，熏鸡架，什锦鸡架，烤鸡架，炸鸡架，酱鸡架，炸鸡架，炖鸡架，鸡架汤...
