《舌尖上的西游》第六章 火锅大餐 免费试读
“救你，为什么救你？”小白龙不屑的笑笑。
“你让他吃了我，大圣不会放过你的！”魏源急声道。
“哼，别拿孙猴子压我。”萧白龙脸色发青，有点害怕，但又挡不住那群恶魔。他决心炫耀他的傲慢，并坚持说:“孙猴子是有能力，但这个国王并不害怕他。”
“大哥，跟这个人类说话，剁了就行了。”
长角的人满不在乎的说，但那是一只绿色的蛟龙，而且明显没有变身成龙，所以在小白龙下面。
“交给你了。”小白龙挥了挥手。
“等等，救我一命，我有用！”魏源怕死。他还没享受够，就翻了个白眼，看到了这些水怪的血肉。他马上喊道:“菜，我会做饭，我会做好吃的！”
毕竟他是个旅行家，脑子里有丰富的知识储备和眼界。魏源立刻想到了一个让自己活下去的办法。
果然，小白龙挑了挑眉毛，产生了兴趣，问道:“你会做什么？”
说起来没意思。虽然在这鹰愁水宅里很舒服，但是缺少了很多财富。不像四海龙宫，宝藏无穷，山珍海味随时可吃。此刻魏源提到让小白龙错过了龙宫大厨做的宴席。
“这个世界上只要有东西，没有我就不干。”
魏源马上站起来，一副你考我的表情说。
“来人啊，放开他。”
现在小白龙有兴趣了，不过是绿蛟。有点闷，不开心。他哼了一声:“大哥，这个人类是想逃跑，就算他再狡猾。”
“没事，我能逃到哪里去？”
萧白龙哈哈大笑，俊脸僵住，冷声说道:“小子，我警告你，你要是敢耍花招，我就让你生不如死。”
“白龙哥哥，你放心，我会让你满意的。”
为了生存，魏源只好妥协讨好:“我不吹牛，这世界上没有比我做饭更好的人了。”
“别多说话，来！”
萧白龙一声令下，示意几个水怪带上厨具，全都被人类世界抢了回来，包括炉灶、炒锅、菜刀等。，它们都是可用的。
魏源大致看了一眼，露出惊讶的表情，道:“原来白龙兄也喜欢人间美食。这件厨具收藏非常丰富。”
“如果你能做出国王称赞的美味，我就饶你一命。”
小白龙淡然说道，努力装出一副凝重的样子。
“成交。”
魏源袖子一甩，开始准备。
我们可以看到这群水怪带出来的食材异常丰富。主食是大米和面粉，肉制品是牛、羊、驴、马、鱼、虾、蟹、贝类，蔬菜是茄子、土豆、辣椒、青菜、莲藕、竹笋。
看香料，辣椒，桂皮，豆豉，葱，姜，蒜，酱油，蜂蜜等等。
“啧啧，人类的饭菜有什么好吃的？如果我们咬一头牛，开心就好了。”
“有一次我偷偷溜到长安，那里的菜真是让人垂涎三尺，嘎嘎，我倒要看看这小子有什么本事，敢说自己是天下第一厨子！"
所有的水怪都像看客一样盯着魏源，露出讥讽的神情。
钱德，他被这些小鬼子看不起，现在魏源发脾气了。他发誓以后要做一顿大餐，让你们这些乡巴佬看看什么是真正的美食！
随即，魏源开始审视自己的成分。
活的牛羊有十几只，但是魏源想到了牛羊肉炖、牛肉炒、红焖羊肉之类的做法，但是太累太麻烦，然后就想到了一个好办法，就是火锅。
西游到这个世界，显然没有火锅这种东西。我觉得这群乡巴佬会很惊艳。
魏源嘿嘿暗笑。
随即，魏源开始煮火锅底料。
首先，煮白锅，也就是鲜汤锅，正所谓“无鸡不鲜，无鸭不香，无骨不厚”，但水富目前没有鸡鸭，所以魏源打算煮牛骨汤锅。
磨菜刀宰牛羊，说也奇怪，好像是因为穿越。魏源发现自己的力气增强了很多，不喘气的宰了几只牛羊，很轻松。
然后取活牛蹄、脊骨骨架，直接丢入大锅内煮沸，加入花椒、枸杞、生姜等香料，盖上锅盖，大火煨制。
魏源在煮白汤的同时，也开始煮红锅。
红罐比较复杂。所用食材以红辣椒、青椒、花椒为主，配以猪油、豆瓣、陈皮、茴香。
因为材料有限，魏源只能尽量简化，但一个粗制版本的红汤锅底显然可以满足这群没有现代饮食观念的怪物。
大火过后，炒锅烧熟，魏源倒上猪油，放上葱、姜、蒜，然后把准备好的材料倒入炒锅，一起炒。然后，他听着咝咝的声音，吓坏了一群水怪。
这些水怪大多只知道生的血肉。他们哪里见过这种爆炒，立刻睁大眼睛好奇的盯着这一幕。
就连小白龙，盯着魏源的一举一动，伴随着所有材料在猪油里沸腾，散发出一股不寻常的味道。不知道为什么，小白龙突然觉得很痒，忍不住咳嗽。
“咳咳……”
不一会儿，整个水族洞府都传来了咳嗽声，但刺激他们的却是爆炒辣椒等东西发出的敏感气味。他们捂着眼睛，看着炉子上一团浓烟滚滚，一群小恶魔仓惶而逃。
“兄弟，这小子骗人！”
绿蛟喊道，一副沮丧的表情。
“你在喊什么？没见过爆炒辣椒吗？”
我负责我的炉子。这一刻，魏源的内心变得非常平静，丝毫不畏惧青娇凶狠的样子。他只需把锅里的材料搅拌一下，然后往里面倒水，一锅色泽鲜红的麻辣红汤锅就诞生了。
盖上锅盖继续煮。
这时，空气中飘来另一种香味，不过是熟的。突然，小白龙的第一个鼻子动了一下，顿时惊呆了，露出一副陶醉的表情。口水忍不住咽了几下，下一秒，肚子就哭了。
“准备好了吗？”
小白龙有些着急的问道。
“等等。”
魏源白了他一眼，想吃菜，怎么能没有耐心呢？
然后，看着一堆还需要处理的牛羊骨架，魏源眼珠一转，瞄向这群水怪，走到一个打扮成螃蟹一般的小妖面前。
“看，把这些血肉切成薄片……”
几秒钟后，螃蟹就会挥舞着螃蟹钳，一脸可怜巴巴地站在桌案前，用自己的钳子把一堆牛羊肉切成薄片，效率极快，咔嚓一声，一夹一个。
"哎呀，这些钳子比菜刀好."魏源站在旁边，突然开心起来。
然后，魏源开始处理其他食材，大部分只是需要清洗和准备。这就是火锅的魅力，方便简单，却是最美味的美味。
当然，为了显示自己的手段，魏源还特意准备了几样小菜。
油焖笋、炒三鲜、火烧驴蹄筋等。
这些配菜都是在水屋里用现成的材料炒出来的，简单。至于主食，就更简单了。米饭在锅里煮，就是蒸饭。
不一会儿，整个水府空间都弥漫着一股令人馋涎欲滴的香味。一群小恶魔早已蠢蠢欲动，眼巴巴地站在一旁。就连小白龙也从王座上站起来，像热锅上的蚂蚁，时不时绕着灶台走来走去。
看到魏源正在做的一系列菜，小白龙终于忍不住了，只见它突然吸气，仿佛空气压缩机在抽气，桌上的三样美味直接飞进了嘴里。全部吞下后，小白龙突然呆在原地。几秒钟后，他发出一声尖叫，说:“好吃，好吃！”
喉咙不断发出咕噜声，口水被美味的余味包裹着。小白龙不禁松了口气，顿时浓郁的菜香笼罩了整个水府。
其他小恶魔仿佛在吸起灰尘，忍不住闭上眼睛，深吸了一口气，都露出陶醉的表情。
“卧槽，要不要这么夸张，你牛逼！”
