《诸天影视从我是何玉柱开始》第11章 以后别带了 免费试读
错了就要立正，表明态度。以前错了就闭口不言，胡搅蛮缠。虽然大家看着他手艺不错，也不敢计较，但背后也没什么。
“没事的，没事的。对任何人来说都没有大事小事。”
"上午没有多少工作，所以每个人都用手完成了。"
有了态度，别人不是很容易原谅吗？
“谢谢你的理解。大家先忙起来。我得去找导演说点什么。”
给每个人一个拳头以示感谢。
陈旭刚出厨房门，房间就爆炸了。
“你们都听到了吗？何师傅今天给大家道歉了？”
“太阳从西边出来了？傻朱今天是不是吃错药了？”
“主任，什么老师请假了？何师傅什么时候把这个给导演了？”
陈旭给大家一个惊喜。
“主任，今天早上有点事耽搁了。对不起请原谅。”
陈旭走进主任办公室，上前向坐在办公桌后面的食堂主任认错。
“傻柱，这是你。。。"
食堂主任被陈旭搞糊涂了。
“主任，这包烟是我上次帮别人做的垫子。我家主人送了两包，我留了一包给你。”
陈旭拿出一包大前门放在桌子上。
上班路上，陈旭买了个大前门，只要3.9分，一个包只要0.39分，比花子便宜多了。
花子是不错，但是太显眼了。一个厨师天天抽这么好的烟，不正常。
这个大前门相当优雅。在供销社买一包要0.39元。光有钱是不行的，还得弄个烟票。送厂长这样的厅级干部都不尴尬，更别说送厂长这样的科级干部了。效果立竿见影。
“什么老师，这是什么，谁的家？下次注意就好。你是老同志了，我们不能这样。把这支烟拿回去。”
食堂主任一本正经地说，把烟往陈旭方向推了推，不过名字改了，傻柱换成了何师傅。
“主任，厨房里事多，你也忙，我就不打扰你了。”
陈旭走出办公室，随手关门。
“这个何玉珠，今天怎么了？”
食堂主任笑了笑，拿起前门放进口袋，心里纳闷。
陈旭回到厨房，我没有理会大家异样的目光，穿上了围裙。
“师傅，你的茶。”
马递了一个搪瓷杯给陈旭，陈旭拿起杯盖喝了一口。
茉莉泡沫高，口感还可以。这是马华通常表彰何玉珠的，并不便宜。一个月差不多三块钱。马华还没转正，一个月工资才十八块钱，家里也不宽裕。
“明天起不要再带茶来了。”
陈旭盖上茶杯，把杯子放在桌子上，对MCA说。
“老师，不喜欢这个味道吗？明天我给你换。”
马华紧张地问。
“换什么，你一个月才几个钱？让你这么做？”
陈旭笑着回去。
“你不要我了？师傅，我知道我很笨，但我会好好学手艺的，以后会更努力的为您服务。别丢下我一个人。”
马华听到这里，他的脸变白了，他抓住陈旭的胳膊，用哭腔恳求道。
“从今天开始，师傅就教你这门手艺。先教你刀工。把那盒土豆切成丝。”
陈旭呵呵笑着说。
马华听得傻了，一时间他没反应过来。他站在陈旭面前发呆。
“别傻了，你的主人会认真教你这门手艺的。还不快剪丝。”
杨师傅拍拍马华的肩膀，催促道。
“师傅，我走了。”
被杨师傅一拍，马华醒悟过来，欣喜若狂。眼泪止不住地流了下来。她赶紧放开抓着陈旭胳膊的手，转身去搬架，切土豆丝。
这年头学技术不容易。学徒必须免费为师傅工作三年。逢年过节还要去主人家孝敬，比自己的父母还恭敬。
马华和何玉珠在一起不到两年，这次是要教手艺。他怎么能不激动呢？
“何仁义大师。”
杨师傅在陈旭竖起大拇指，感慨道。他也是学徒，知道缩减一年的规模意味着什么。
陈旭无声的笑了笑，走到马华面前展示自己的刀刀。
“记住，脚要这样站，腰要稳，手要这样握刀。。。你要开始这样做，当你习惯了，你就可以慢慢调整，最终找到最适合你的方式。
不要太快，慢慢来。切菜不能心急。每天都要练，要一两年才能好看。"
陈旭一边向MCA演示，一边纠正他的姿势。
虽然大家都知道怎么切菜，但是要切好并不容易。厨师切蔬菜又快又整齐。一则熟能生巧，二则他讲究姿势，练习中有很多技巧。这些都是师傅教的。光看着他们，很多都是看不懂的。
厨房里的其他人都围着他。何玉珠的手艺是整个厨房里最好的。他教导他的弟子，每个人都想效仿。
陈旭我也不在乎。谁要看谁就看，但他只会对马华说教，别人学多少要看缘分。
厨房的任务还是很重的。几千人吃饭不是闹着玩的。20多个人围着洗菜、摘菜、和面、切菜忙个不停。何玉珠是班长，也是个好厨师。他自己不需要做很多零工。
陈旭快乐休闲，这是职位的特点。和厨师同甘共苦不需要矫情，会让厨师看起来特别不值钱。
除了指导马华切菜，没事就上楼去外面抽根烟。
而是要陈旭自己动手。厨师们挑菜、洗碗、切菜的时候，陈旭就会忙起来。
中午要炸十几口大锅，很费力气。做饭的铲子都是铲子做的。何雨竹的独角兽手臂不是靠五个姑娘帮忙而是靠炸大锅。这对独角兽手臂，一拳一个脚印，一点都不含糊。
陈旭何雨竹的记忆力和身体炒大锅饭都没问题。他还教马华一边煎一边煎一大锅食物的技巧。何雨竹之前没有耐心教，我就让你看看，学多少看他自己的理解。
厨房的主厨和副厨都很感谢陈旭，在教MCA的时候陈旭也没有避开他们。他们也在附近学到了很多。
就连一直在和傻柱战斗的刘岚也没有像以前那样瞄准陈旭。他说话客气，不敢再叫陈旭“傻柱”。
